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宾馆饭店餐饮酒店营销管理

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培训受众:

全国

课程收益:

提升

课程大纲:

课程名称:宾馆饭店餐饮酒店营销管理
课程类型:酒店内训课
培训导师:杨老师
培训对象:酒店中高层管理者
培训目的:提升酒店经济效益
课程大纲
一、 现代酒店营销管理
1、 研究消费者的需求
2、 掌握消费者愿意付出的的成本
3、 为顾客尽可能多的方便
4、 加强与客户的沟通与联系
二、 现代酒店营销五要素
1、 资深员工
2、 收集信息
3、 营销意识
4、 个性服务
5、 客?#36820;?#26696;
三、 酒店客房、餐饮营销前景
1、 走优质高效的管理道路
2、 强调营销环境的情调、氛围
3、 生态、绿色、保健受到重视
4、 提供个性化、特色化、形象化的服务
5、 重视人们的情?#23567;?#31038;交等方面的需求
6、 体验新奇性和娱?#20013;?br>7、 满足客人对信息的需求
8、 鼓励人们对文化知识的追求
9、 提升营销要素中的文化品位
10、 迎合都市时尚极其生活方式
四、 酒店营销策略新探
1、 酒店存在的问题及原因
2、 酒店服务业的特点分析
3、 宏观与微观?#22278;?br>五、 全员营销
1、 外部营销
2、 内部营销
3、 全员营销
4、 服务营销
5、 推销的艺术
六、 培养?#39029;?#30340;客户是市场竞争中的制胜法宝
1、 管理客户的期望,将客户的期望维持在合理的水平
2、 掌握客户的需求,为客户提供个性化的服务
3、 主动倾听客户的意见和建议,?#21672;?#22788;理客户的投诉
4、 利用现代信息技术,加强客户信息管理
5、 制定常客奖励计划,激发客人重复购买的欲望
6、 重视保持与客户在购买后的沟通,进一步提高客户的?#39029;?#24230;
授课老师:杨老师 中国酒店管理著名首席专家培训师、中国酒店管理发展研究?#34892;?#39640;级研究员

本课程名称: 宾馆饭店餐饮酒店营销管理

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