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酒店中餐厨房蒸灶操作程序

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管理[www.]提供酒店餐饮部服务工作规范范本《酒店中餐厨房蒸灶操作程序》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:中餐厨房蒸灶操作程序注意事项?#28023;?)干货涨发原料蒸制前需泡制回软(2)注意各种海产品不同蒸制时间以防蒸老(3)适当控制蒸汽阀门大小………… ……………………
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  • 上传者:liuchang1206
  • 上传时间:2013-05-01

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