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酒店咖啡厅服务流程

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管理[www.]提供酒店餐饮部服务工作规范范本《酒店咖啡服务流程》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:咖啡厅服务流程(1)散客中西早餐自助时间7:00—9:30流程具体内容准备见自助餐服务流程的准备引领按领位程序引客人入座说:“先生/夫人请问是否?#19981;?#36825;张餐台”并询问客人是否有早餐卷如有收回客人的早餐卷并致意谢意如果客人没有早餐卷通知盯台服务?#22791;?#23458;人及时小票餐间服务给客人介绍凉菜热菜汤沙拉咖啡鲜果汁等食品饮料的摆放位置按自助餐服务流程的餐间服务进
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  • 上传者:zx832200
  • 上传时间:2013-05-01

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