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酒店经营预算与经济活动分析管理制度

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管理[www.]提供酒店餐饮部管理制度范本《酒店经营预算经济活动分析管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:经营预算与经济活动分析管理制度1、经营预算?#28023;?)餐饮部应坚持以市场为导向并根据酒店计划编制的方针营销策略市场预测和以部门为成本中心的指导思想编制本部门的经营预算指标分解计划(2)餐饮部经营预算内容主要包括:销售预算及销售指标的分解营业成本费用预算客源结构毛利率食品原材料物料消耗成本及相关费用等到(3)经总经理批准并下达的经营预算分
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