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中餐厅经理岗位职责

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资料简介:

中餐经理岗位职责1.督导完成餐厅日常经营工作编制员工出勤表检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生;2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策?#22278;?#32452;织实施业务上要求精益求精不断提高管理水平;3.热情待客、态度谦和妥善处理客人的投诉不断提高服务质量;4.加强现场管理营业时间坚持在一线及时发现和解决服务中出现的问题;5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查把好餐厅出品服务的每一关6.加强对餐厅财产的管理掌握和控制好物品的使用情况减少费用开支和物品损耗7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作抓好餐具、
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  • 所属分类: 人力资源
  • ?#30053;兀?span>0 次 浏览: 162
  • 上传者:cmbearing
  • 上传时间:2013-03-11

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